Στατιστικά δεδομένα που αφορούν στην γαλακτοκομικών προϊόντων από αγελαδινό γάλα. Τα δεδομένα είνια σε μηνιαία βάση, αφορούν την περίοδο από το 2005 και εντεύθεν και περιλαμβάνουν τις πιο κάτω κατηγορίες προϊόντων:
(α) Γάλα Κατανάλωσης
(β) Κρέμα Γάλακτος για άμεση Κατανάλωση
(γ) Οξινισθέντα Γάλατα
(δ) Βούτυρο
(ε) Τυριά αποκλειστικά από αγελαδινό γαλα
Στατιστικά δεδομένα που αφορούν στην παραγωγή αγελαδινού γάλακτος. Τα δεδομένα είνια σε μηνιαία βάση, αφορούν την περίοδο από το 2005 και εντεύθεν και περιλαμβάνουν:
(α) Παραγωγή αγελαδινού γάλακτος ('000 τόνους)
(β) Περιεκτικότητα Λίπους (%)
(γ) Περιεκτικότητα Πρωτεΐνης (%)
Συλλογή δεικτών εκπαίδευσης σε ετήσια βάση από το 1985 και εντεύθεν. Στην συλλογή περιλαμβάνονται οι πιο κάτω επιμέρους χρονοσειρές:
**Συλλογή δεδομένων από την Απογραφή Πληθυσμού 2011 που σχετίζονται με το επίπεδο μόρφωσης και τον αλφαβητισμό. Αναλυτικά στην συλλογή περιλαμβάνονται οι πιο κάτω Πίνακες:**